據知，3天前的下午，南平一名小學3年級男生，上學途中撿了一些蓖麻子，帶到班上后，與同學們開玩笑說這是"長生不老藥",還分給同學吃，班上同學平時喜歡看神話電視劇，得知小輝有"神藥"后，紛紛向小輝討要，不少學生將蓖麻子吃掉，不久就陸續出現中毒癥狀。其中有8名小學生中毒比較嚴重，被緊急送到南京軍區福州總醫院搶救，目前大部分學生已脫離生命危險。
蓖麻子毒素的毒性是氰化鉀的上千倍，有毒成分為蓖麻毒素及蓖麻堿。據了解，蓖麻毒素2mg,蓖麻堿0.16g可致成人死亡，小兒服生蓖麻子3~5顆即可致死。
據知其實蓖麻毒素是毒性很強的毒性蛋白質，但能被高溫破壞，經煮沸2小時以上或加壓蒸汽處理0.5小時后即無毒，并且蓖麻毒素難溶于水與有機溶劑，亦不溶于蓖麻油中，因此一般藥用蓖麻油沒有毒性。
科昊溫馨提示：食品安全需注意，科昊推出各種食品安全檢測儀，食品安全檢測儀詳見科昊網站www.fnjgs.com.cn