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食用油鑒別儀采用食用油真假鑒別儀精確測量油酯的折光指數，可鑒別油脂是否摻假，這種方法是質量技術監督部門鑒定油酯品質的常規方法，也是目前最為可靠的快速篩選方法，適合流通領域對食用油品質(含菜籽油、花生油、大豆油、...
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KH-HH053食用油鑒別儀 詳細介紹 |
名稱：食用油鑒別儀
型號：KH-HH053
一、儀器原理
每種油酯均具有特性的折光指數，當油酯摻假雜或混入其它油酯時，折光指數會產生明顯變化。
采用食用油真假鑒別儀精確測量油酯的折光指數，可鑒別油脂是否摻假，這種方法是質量技術監督部門鑒定油酯品質的常規方法，也是目前最為可靠的快速篩選方法，適合流通領域對食用油品質(含菜籽油、花生油、大豆油、棕櫚油、調和油和各種色拉油)的監管，特別是散裝油品質監管檢測。
二、產品特點
a) 液晶顯示屏幕直接顯示檢測結果，小巧便攜，手持式設計，不需外接電源，適用于現場檢測；
b) 具備自動調零功能，不需使用任何化學試劑；
c) 數字顯示，檢測精度高；
d) 完善結構設計，避免外界光線干擾。
三、技術指標
a) 測量范圍：折光指數，1.3330-1.5284
b) 測量精度：折光指數,0.0001
c) 準確度：折光指數，±0.0003(20℃)
d) 測量時間：3秒
e) 測量溫度：0-50℃
f) 環境溫度：5-45℃
g) 樣本量：0.3ml
h) 電源：2節AAA電池
i) 尺寸：63(W)*36(D)*131(H)mm
j) 重量：200克
四、常見食用油的折光指數
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產品名稱
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折光指數（n40）
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花生油
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1.460--1.465
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大豆油
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1.466--1.470
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菜籽油
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一般菜籽油
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1.465--1.469
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低芥酸菜籽油
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1.465--1.467
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椰子油
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1.448--1.450
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玉米油
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1.456--1.468
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核桃油
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1.467--1.482
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芝麻油
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1.465--1.469
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米糠油
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1.464--1.468
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棉籽油
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1.458--1.466
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葡萄籽油
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1.467--1.477
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油茶仔油
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1.460--1.464
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紅花子油
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1.467--1.470
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葵花子油
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1.461--1.468
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棕櫚油(50℃)
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1.454--1.456
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亞麻油（n20）
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1.4785-1.4840
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