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       想必大家都買過食品,尋找過食品生產日期等等食品相關信息,也相信大家都遇到同樣的情況:買東西,只見大大的商標名稱,但想看是哪里生產的,保質期是多久,卻要瞇著眼,花好半天才能看明白。這似乎已是廠家的一貫作風。記者近日進行多方探訪,發現市場上遇到這類"障眼包裝"越來越多,值得玩味。

       曾有讀者報料,記者在武昌徐東一家大型超市,買到了設計障眼、廠家信息難找的礦泉水和牛肉干。

       先看這種礦泉水。其價格為3.5元/瓶。大多數礦泉水,瓶體上都貼有紙質包裝,上面的商標名稱和廠家信息等,一目了然。而這瓶礦泉水與眾不同,光禿禿的瓶身上,只貼有一個條狀標簽,上面顯示"ALKAQUA優質飲用天然礦泉水,凈含量570ml"。除此之外,仔細找遍整個瓶體,甚至查看鋼印痕跡,也沒有發現生產廠家、生產日期、有哪些配料等重要信息。

       記者拿著這瓶礦泉水,轉來轉去,透過瓶體,無意間才看到那個條狀標簽背面,影影綽綽印有密密麻麻的小字。不斷地調整好角度后,記者發現,這瓶水必須是垂直放穩,不能晃動,然后迎著光,才能看清上面的字;瓶身稍微一晃動,字就看不清了。而記者后來看清了這瓶水是由統一企業(中國)投資有限公司授權、由巴馬統一礦泉水有限公司制造,產地是廣西河池市巴馬縣巴馬鎮賜福村。要將全部文字信息看清楚,足足需花五六分鐘,看完讓人感覺頭昏眼花。

       另外,將這瓶水喝完后,標簽背后的字就小得很難看清楚了。記者將空瓶內裝滿自來水,才能再次看到標簽上的字。原來,這里運用了水的放大作用。記者從"百度在線翻譯"上看到,"ALKAQUA"中文譯為"堿溶液"。而另外一袋牛肉干,袋子上有部分淺藍色底紋,在包裝正面有"凈含量150克等",標注得都非常醒目。但背面一大片淺黃色的字,包括廠家信息和配料表等,只能通過側光,才能一字一字地看清。包裝做得再漂亮,再高檔,最基本的廠家信息都難以找到,這又有什么用。事實上,這種包裝易讓人產生"被忽悠"的感覺。 

       質監說法是:目前,出于市場競爭的需要,部分產品越來越注重從包裝上大做文章,常把包裝做得玄妙。雖然根據《產品質量法》、《食品安全法》和《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》相關規定,只需食品名稱和凈含量標注在醒目位置,且位于同一面上,而對于生產廠家名稱、地址以及保質期等,則說必須標注,至于標注在哪個位置,沒有具體說明,但是廠家信息等基本的文字內容,應該易找、易看、易懂,別讓消費者花費不必要的時間四處找,別讓消費者產生被忽悠的感覺。

        本文來自科昊www.fnjgs.com.cn  科昊為你提供食品安全檢測儀器,關注生命,關注健康。



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