無機污染物：
1）硝酸鹽NO3(-)和亞硝酸鹽NO2(-)的含量；光吸收
2）硫酸鹽；光吸收
3）氯化物；光吸收
4）氰化物；光吸收
5）重金屬離子（鉻、砷）； 光吸收
有機污染物:
1）苯并芘；光吸收
2）苯胺類化合物；光吸收
3）有機磷農藥殘留；光吸收動力學
法（乙酰膽堿酯酶）
4）其他農藥；ELISA
5) 獸藥殘留(①抗生素類;②驅腸蟲藥類;③生長促進劑類;④抗原蟲藥類;⑤滅錐蟲藥類;⑥鎮靜劑類;⑦β-腎上腺素能受體阻斷劑) ELISA
微生物病原菌:
1)TRF法檢測大腸桿菌O157:H7（環境和食品）；TRF
1） 內毒素檢測重要性：細菌內毒素是革蘭氏陰性菌細胞壁上的一種脂多糖（LPS）和蛋白的復合物，當細菌死亡或自溶后便會釋放出內毒素。內毒素大量進入血液就會引起發熱反應—“熱原反應”。 因此，快速檢測血液、臟器內毒素含量可以為臨床相關疾病的診斷預后提供參考。
來源：http://www.fnjgs.com.cn