農藥殘留檢測儀市場大
發布時間:2014-04-24 17:04:46
餐桌上的問題,已然成為當今較熱的話題。餐桌食品安全保障人們的身體健康,而食品的安全最基本的保障是源頭食品的安全。
據知,我省泉州市今年繼續抓好菜籃子工程,全年擬投資9500萬元新建、優化一批菜籃子基地,并積極實施農超對接、南菜北運等項目。據了解,我市還要求所有菜籃子基地配備農殘檢測儀器,為市民餐桌安全多上一道保險。
配備農殘檢測儀器后,基地將在產品上市前做自檢,確保產品符合上市要求,并留下相應記錄。據介紹,該舉措可以大大減少因為天氣等難以預料的因素造成的農藥殘留超標。舉個例子,一些蔬菜按照農藥使用說明施藥后,過了一周的安全間隔期就可上市,但如果這段時間發生氣候、環境變化,安全間隔期的時間就可能需要延長。基地配備農殘檢測儀器后,通過自行檢查,就可根據實際情況確定相應產品的上市時間。
下一步,菜籃子基地還將配備主要農業投入品使用記錄牌,記錄農藥、化肥的投入情況。除肉品之外,蛋、菜的質量安全信息可追溯系統建設也將拉開帷幕。